Primero acudimos a una sesión teórica, en la biblioteca del centro, denominada “Mí mercado, nuestro mercado”; donde conocimos la procedencia de los alimentos y cómo se compran, lo hicimos a través de internet.
Después pasamos al comedor del colegio y nos pusimos mandil y gorro de cocineros para realizar la actividad práctica “Cocinar es divertido”. Nos enseñaron a hacer canelones de pollo y descubrimos sabores y texturas mientras teníamos las manos en la masa. Fue una clase de cocina en toda regla: tipos de alimentos, planificación y elaboración.
Por último, nos llevamos nuestros canelones en una fiambrera para nuestras casas; también el gorro y el mandil, de recuerdo.
Muchas gracias al chef J y a la chef Carolina.
A través de la web de la escuela de chefs, los niños también podremos divertirnos con un juego interactivo creado en exclusiva para nosotros y aprenderemos nuevas recetas para disfrutar de la cocina con toda la familia.
¡Oído cocina!
Reporteros de 4º
Video reportaje de la escuela de chefs de 4º curso
